Heute ist Premiere. Dies ist das erste Rezept mit Fleisch auf dem Blog. Wir essen nur sehr, sehr selten Fleisch, in unserem Alltag bestimmt Gemüse den Speiseplan. Enten-Rillettes ist aber eine unserer Ausnahmen. Zu Weihnachten gehört dieser französische Klassiker einfach dazu und das Rezept, das wir fast eins zu eins von „Eat Smarter“ übernommen haben, wollen wir dir nicht vorenthalten. Zutaten für 4 – 6 Portionen: …
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