In der Sendung „Tariks wilde Küche“ haben wir die Kombination von Muscheln und Grünkohl entdeckt und da wir sowohl Muscheln als auch Grünkohl sehr mögen, mussten wir das Rezept einfach ausprobieren. Wir haben es ein wenig abgeändert nach unserem Geschmack. Es ist schnell zubereitet und die Kombination ist wirklich sehr, sehr lecker. Zutaten für 4 Portionen 1,5 kg Muscheln, 3 Karotten, 1 Stange Lauch, 2 Scheiben …
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