Dips, Soßen und Pasten kann man nie genug haben. Sie eignen sich immer hervorragend, um Gemüse, Pasta, Fisch oder Fleisch aufzupeppen. Hier ist eine einfach zubereitete Salsa, die mit wenigen Zutaten auskommt und gleichzeitig viel Geschmack abgibt. Zutaten: 250 g Cherrytomaten, 1 Bundt frischer Koriander, 2 Knoblauchzehen, 1/2 bis 1 rote Chilischote (ganz nach Geschmack), 1 Esslöffel Honig, 5 Esslöffel Rapsöl, Salz, Pfeffer und gemahlener …
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